【レポート】オーガニックフェスタ2017

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オーガニックフェスタ2017レポート

一昨日、11月26日(日)に東京・お台場にて、オーガニックフェスタを開催しました。
ご来場くださった皆様、またご協力くださった皆様に感謝申し上げます。
ありがとうございました。

日時:11月26日(日)11時〜16時

会場:東京・お台場 ダイバーシティ東京プラザRF 都会の農園

天候:晴れ時々くもり、強風

参加:のべ180名様

目的:オーガニックフルーツを育てる「生産」から「流通・販売」、そしてオーガニックフルーツを活用する酵素ドリンクやレストコスメ、レストクッキングなど「消費」に至るまでを広くお伝えする。

オーガニックマルシェ:
化学肥料も農薬も使っていない広島・大崎上島 二郎さん農園のミカン120kgを目玉商品としてやレモン、ユズ、キウイ、サツマイモ、ニンジン、椎茸、水菜、ジャガイモなどピュアオーガニックなフルーツや野菜、さらに長崎・ポコトスカーナのローハニー、曽我部先生が焼き上げてくださったフルーツレストケーキ、北インド・ラダックのオーガニック精油、そしてモンゴルのピュアオーガニックシーベリージュースを格安にてご提供させていただき、完売となりました。

オーガニックドリンク試飲:
ピュアオーガニックフルーツを使った酵素ドリンクはもちろん、片桐健策先生が作ってくださったオーガニックコーラやカフェオニヴァから分けていただいたオーガニックワインの無料試飲もご提供させていただきました。

バーベキュー:ご参加50名様
お一人につき、牧草のみで飼育したグラスフェッドビーフ200gと山口の黒かしわ180g、またソーセージやオーガニック野菜など盛りだくさんのバーベキューをご提供させていただきました。

フルーツデザインカット:ご参加30名様
オレンジカップの提供とハートのメロンのデモストレーションもご好評いただき、人だかりとなりました。

トークセッション:ご参加50名様
長崎のハニーガーデン・ポコトスカーナの福岡洋典さんにミツバチのお話をしていただきましたが、こちらも人だかりで皆さんが熱心に聞き入る表情が印象的でした。

さらに、北インド・ラダックにまで出向いて採取したアプリコットオイルなどを持参し、貴重な体験をお話してくださった関理恵子先生のトークも興味深かったです。

なお強風のため、木村龍典さんのオーガニックフードに関するトークセッションは中止とさせていただきましたが、年明け以降で開催を計画致します。

ミニワークショップ:ご参加15名様
田邊絢子先生のミニワークショップにも10名以上の皆さんがご参加くださり、キューバやブラジルのリアルなオーガニック事情のお話を交えた講座となりました。

今回は初のオーガニックフェスタということもあり、フライヤー配布枚数が1,000枚、告知のメインはフェイスブック、そして当日が寒いうえに強風ということで来場者様も180名程度でしたが、「ミカンが美味しくて・・・もっと購入したいです」とオーガニックマルシェに2度来てくださった方や、ご家族でご参加くださった方、また九州・四国・中国・名古屋と遠方からも多くの方がご参加くださり、たいへんうれしく思いました。
ありがとうございました。

2020年のオーガニック元年に向けて、ますますオーガニックフルーツや野菜に対する注目度とニーズが高まると思います。

日本フルーツ酵素協会では、オーガニックフルーツを育てる「生産」から「流通・販売」、そしてオーガニックフルーツを活用する酵素ドリンクやレストコスメ、レストクッキングなど「消費」に至るまで、幅広く啓蒙活動を行って参ります。

2018年のオーガニックフェスタにもどうぞご期待くださいませ。

P.S 寒い中、朝早くから会場設営などスタッフとしてお手伝いくださった皆様には改めて御礼申し上げます。
誠にありがとうございました。
そして、事前の商品搬入から撤収まで細やかなサポートをしてくださった都会の農園の皆様にも厚く御礼申し上げます。

オーガニックフェスタに関わってくださった皆様をご紹介
http://jfea.net/contents/331/

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